La pause feuilletée

Pâtisseries artisanales et ambiance conviviale

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4,6(297)

Heures d'ouverture: Lundi à Vendredi: 08h00 - 19h00, Samedi: 09h00 - 17h00, Dimanche: Fermé
Prix: 10€ - 25€
Adresse: 32 Rue de Corrèze, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
Site Web: https://lapausefeuilletee.fr
Téléphone: +33 5 55 24 10 10

La Pause Feuilletée est un charmant restaurant situé au 32 Rue de Corrèze, 19100 Brive-la-Gaillarde, en France. Connue pour ses délicieuses spécialités à base de pâte feuilletée, la carte propose une variété de plats savoureux qui raviront les amateurs de gastronomie. L'atmosphère y est conviviale et chaleureuse, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le marché de Brive ou se promener le long de la Corrèze, ajoutant une touche agréable à leur expérience culinaire. Ce lieu est un véritable incontournable pour ceux qui souhaitent savourer des mets raffinés dans un cadre accueillant.

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Large choix de menus

Feuillete au Foie Gras

Le feuilleté au foie gras est une véritable délicatesse. La pâte, parfaitement croustillante, enveloppe un foie gras savoureux qui fond en bouche. Chaque bouchée révèle une harmonie de saveurs, sans être trop salé. Ce délice fait maison est idéal en entrée ou pour un apéritif raffiné. Une expérience gustative à ne pas manquer pour les amateurs de gastronomie française. Un vrai régal !

Salade Grosse

La Salade Grosse est un véritable régal pour les papilles. Sa générosité se ressent à chaque bouchée, avec des ingrédients frais et savoureux qui se marient à merveille. Les portions sont copieuses, parfaites pour un déjeuner nourrissant. L'équilibre des saveurs est bien pensé, offrant une expérience gustative agréable. En somme, c'est une salade qui ravira les amateurs de bonnes choses sans tomber dans l'excès. À recommander !

Viandes Grillées

Viandes Grillées propose une sélection de viandes grillées qui ravira les amateurs de saveurs authentiques. Chaque plat est préparé avec soin, mettant en valeur la qualité des ingrédients. Les viandes sont tendres et juteuses, offrant une expérience gustative agréable. L'ambiance du restaurant est conviviale, idéale pour partager un bon repas entre amis. Une adresse à découvrir pour les passionnés de grillades !

Poulet Rôti

Le Poulet Rôti est un véritable délice pour les amateurs de cuisine savoureuse. La viande est tendre et juteuse, avec une peau dorée et croustillante qui ajoute une texture irrésistible. Les épices sont bien dosées, rehaussant le goût sans l’écraser. Servi avec des légumes rôtis, ce plat est une expérience réconfortante qui ravira les convives. Une belle réussite culinaire à savourer sans modération.

Tarte Tatin

La Tarte Tatin est un véritable délice pour les amateurs de desserts. Ses pommes caramélisées, fondantes à souhait, se marient parfaitement avec une pâte dorée et croustillante. Chaque bouchée offre un équilibre subtil entre le sucré et l'acidulé, révélant des saveurs réconfortantes. Servie tiède, elle évoque des souvenirs d'authenticité et de tradition. Une expérience gustative à ne pas manquer pour les amoureux de la pâtisserie française.